|
|
Feta Saganaki
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 plakje feta (hoeveelheid naar eigen keuze), paneermeel, frituurvet, melk en eigeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem het plakje feta en rol het door het ei heen, vervolgens door de melk en vervolgens door de paneermeel. Goed aandrukken. Doe het vervolgens in de frituurpan en laat het bakken totdat het plakje omhoog komt drijven. Als het omhoog drijft dan is de saganaki gaar. Serveer het op een bordje met een beetje sla en een schijfje citroen.
|
|
|